А шта сте пили из беза?

"Бреза је плакала" и дала нам свој благи сок,као освежавајућа изворска вода на врући дан. Од давнина, људи су скупљали "сузе од брезе", које су сматране корисним, па чак и животињским, ослобођеним многих болести. Посебно су популарна била пића из брезе сока, која су се из неког разлога заборавила. Сада се ретко срећете са особом која зна и користи рецепте из старих времена. Да ли сте радознали, да ли је бреза корисна? И да ли има добар укус?

сокови од брезе

Лепота и благодети једног стабла ...

Бреза је највише руско дрво. Колико се песама пева и песама посвећених овој лепоти са испруженим гранама и танким, попут крхке девојке, дебла. Није ни чудо што је њена љубав и похвала. Осим љепоте, бреза нам даје здравље, сваког прољећа пуше јасан сок, богат витаминима и другим корисним супстанцама. Можете је пити само тако: укус подсећа на свјежу изворску воду са благом слаткоћом. Наши преци су знали како да га учине још здравијим и укуснијим, стварајући пића из брезе.

Берри анд Минт Бирцх Дринкс

Јагоде су популарна компонента таквих коктела.здравља На пример, добар диуретик је инфузија брезе сока са зрелим орао. Осигурајте виталност, обогатите тијело витамином Ц и органским киселинама испијајући чашу сока од бруснице-брезе. Желите да побољшате варење? Додајте метвицу. 150 грама биљака треба сипати 100 грама сока и инсистирати неколико сати, а затим додати укус шећера и лимуна. Ово пиће ће такође помоћи да се ослободите мучнине и вртоглавице.

је ли бреза сап корисна?

Рефресхинг Бирцх Квасс

Многи воле квас, али то не знајуКухање може користити бреза сок. Рецепти овог пића су различити. Овдје је један од најлакших. Литар сока треба загрејати на 35-40 степени и додати око 15 грама квасца, неколико грожђица и укус лимун. Затим чврсто затворите посуду са поклопцем и оставите да се унесе 1,5-2 недеље. Као резултат, добићете укусно газирано пиће. Боље је да се охлади пре употребе.

Алкохолна пића са соком од брезе

Испоставило се да постоје чак и алкохолна пића.од брезе. Наравно, нису толико корисни, али без сумње укусни. Припремићемо ударац. Да бисте то урадили, додајте литру белог (пожељно сувог) вина са истом количином брезе сока, додајте пола чаше шећера и добро промешајте. Ставите пиће у фрижидер на неколико сати. Када ћете послужити овај коктел, додајте пола чаше вермута, 4 кашике тинктуре златног залистака и 500 милилитара газиране воде, промијешајте и протресите. Таква бреза ће бити одличан додатак љетној вечери у природи. Још једно ниско-алкохолно пиће је припремљено у бачвама, инфузија сока без додавања шећера. Звао се "Березовица" и био је често "гост" руских светковина.

рецепти за бреза

Предности брезе у сваком залогају

Сокови од брезе (алкохолни и безалкохолни)и безалкохолно), можете да инсистирате на сувом воћу, лековитом биљу и бобицама. Сваки рецепт носи мало користи за тело. Бреза сок стимулише бубреге, ублажава бол од реуматизма и артритиса, благотворно делује на плућа, користи се као лосиони за херпес и помаже код других болести. Искористите прилику коју природа даје, скупите "брезе сузе" и скухајте са њима здрава и укусна пића.