Савети за хостесе: како да складиштите тиквице у стану

Многи од нас воле да једу различиту хрануцоургеттес. На крају крајева, са овим једноставним поврћем са малим познавањем кувања, можете кухати много укусних јела, као што су палачинке, кавијар и други. Осим тога, њено култивисање - врло једноставан задатак. У случају да имате башту од поврћа, ова култура не може се занемарити. Али она има једну ману - принос траје само пар летњих месеци. Због тога се поставља важно питање: "Како држати тиквице у стану како би дуже проширио сезону задовољства?"

како чувати тиквице у стану
Главни параметри места њиховог складиштења су влажност и температура. Први индикатор треба да буде око 87%, други - отприлике +50Ц. Место са таквим величанственим карактеристикама ће сачувати 20 дана чак и младе тиквице, које су, како сви знају, најсночније, нежније и укусно. Обично почињу да се погоршавају након 3-4 дана.

Ови параметри су идеални за одговор.на питање како сачувати скуасх у стану. Зрели плодови са њима у остави, неогревани ходник, на лођу или веранди, моћи ће да успију до успеха до средине пролећа следеће године. Одређена количина тиквица може се држати у пространом фрижидеру, у понијеку од емајла или другом од нерђајућег челика.

како чувати свеже тиквице
Када одлучите где да складиштите тиквице, знајте да јестеНа собној температури можете радити на тамном месту, на пример испод кревета, у ормару. Али ово треба урадити само уз зрел плод, млади неће радити. У овом случају, наше поврће често успешно лежи до краја зиме, понекад мало мање или мало више. Све зависи од микроклиме, првенствено на влажности у стану и сортама тиквица. Врло добро складиштене сорте као што су Асет, Белооплодни и Грибовски. Ако говоримо о сорти Анцхор, коју сви воле за величину и укус, онда ће одговор на питање како сачувати свеже тиквице ове врсте бити врло једноставан: "Ниједан" Овај поврће треба одмах да се поједе. Максимални рок трајања је месец дана.

Ако желите, и одређени напори могу бити чак и каснији него у фебруару, уживајте у свом омиљеном укусу. У последњем зимском месецу, тиквице се чисте

где да складиштите тиквице
семе се извадите и јестиви део сече испремљени у замрзивачу. Било је могуће, наравно, да то одмах уради, али онда би се неки укус изгубио. Дакле, само део плода се обрађује на овај начин, што је сасвим тачно. Иначе, ако замрзнете свјеже зеленило заједно са тиквицама, на тај начин можете оживјети укус нашег поврћа.

Приликом одлучивања о складиштењу тјестенина устан, морате поштовати неке услове. Прво, користите зрело воће, исечено делом стабљике. Такође је потребно да их осушите на сунцу да се ољушти постаје све теже. Степен зрелости одређује се притиском на фетус (звук мора бити глув) или нокатом - у овом случају кожа је тешко пробијати.

Друго, да би се скуасх чувао 5-6 месеци, потребно је:

  1. Чувајте их на сувом, тамном и хладном месту.
  2. Користите само потпуно зреле тиквице.
  3. Потребно је избјегавати смрзавање воћа, иначе ће почети трунути.
  4. Ако их ставите на полице, онда петите са сламом или папиром.
  5. Тиквице не би требало да се додирују.
  6. Најбоље сорте за складиштење су средње или касно, као и тиквице.
  7. Жетва за ову намену је неопходна у чистом и сувом времену.
  8. Ако је простор за одлагање раван, у близини не би требало бити никаквих уређаја за гријање или гријање.

Овде смо смислили како се у стану чувају тиквице. Надамо се да ћете сада моћи уживати у врхунском окусу овог воћа готово цијеле године.