Пшенични хлеб: садржај калорија, што је боље изабрати

Правилна исхрана и здрав начин живота суМото скоро сваког модерног човека. Али са појавом самих концепата, појавио се низ стереотипа који су повезани са употребом изузетно корисне хране за тело, на коју се не рачуна хлеб. И узалуд, јер није сваки производ засићен супстанцама које су корисне за тело, као што је пшенични хлеб. Његов калоријски садржај у потпуности одговара нормама и могуће га јести у разумним количинама, апсолутно се не плашећи се губитка виткости.

пшенични калоријски хлеб

Нутритивна вредност хлеба

Скоро најпопуларнији међу купцимапекарски производ је пшенични хлеб. Његов калорични садржај углавном зависи од брашна, од којег се пече производ, али при избору хлеба у продавници, обратите пажњу не само на ту чињеницу. Поред скроба и брашна, корисни производ садржи разне адитиве које тело треба у облику сунцокретовог семена, бундеве, грожђица, комадића поврћа, воћа и других необрађених житарица.

Вхеат Бреад

Печени производ дугуљаст, честоса класичним попречним резом - пшенични хлеб. Највиши степен брашна укључен у њега одређује категорију производа. Ово укључује и печење појачивача хране, соли, квасца и воде. Неки од корисних витамина и минерала (ПП, Х, Е, Б, калциј, кобалт, цинк, фосфор, бакар) су присутни у брашну, али већина њих се уклања и остаје у мекињама. Након топлотне обраде витамина у овом хлебу је врло мало, па ако га купимо, онда само са адитивима у облику мекиња, интегрално брашно, сушено воће и житарице. Али неконтролисана потрошња таквог производа може довести до поремећаја метаболизма, погоршања црева и чак гојазности.

Калоријски производи највише класе су 254 кцал, за пшенични хлеб цена варира од 20 до 30 рубаља.

колико калорија у комаду хлеба

Крух, пшеница првог разреда

У овом хлебу, неопходне телесне супстанцесадрже више захваљујући квалитету брашна. Није подвргнут додатној преради и чишћењу, све то треба узети у обзир приликом куповине. Нутриционисти тврде да је најкориснија категорија "пшенице" мекиње (од крупног брашна) пшеничног хлеба. Садржај калорија у овом производу је нешто мањи - 242 кцал, а користи од тела - више. Њена цена је око 18-25 рубаља.

Оштећење хлеба

Историјски, бело брашно ипроизводи из њега се сматрају скупљим, али не носе практичну корист за тело. У производњи хлеба се не користи једноставно брашно, већ пекара, специјално прерађена, њени производи се добијају величанствене и лепе, а рок трајања ће бити много дужи, али корист од њих је двострука.

Проведен је низ студија које су показаледа дневна конзумација белог хлеба у великим количинама (укључујући пецива, пецива, итд.) доводи до развоја шећерне болести три пута брже. Зато нутриционисти из целог света препоручују замену првокласног хлеба ражи или грубљег брашна.

пшенични хлеб

Калорична вредност

Хлеб, како смо сазнали, производ је довољанвисоко-калоријски, али ово се процењује по целој хлебу. Проналажење колико калорија у комаду хлеба је прилично једноставно: потребно га је визуелно поделити (или одрезати) на 10 једнаких делова. Употреба владара овде није неопходна, све радимо из вида. Тврди да је бели хлеб више калорија, заправо је разлика мала. У белој боји је 240-250 кцал, ау црним варијантама око 180-220. Тако ће у једном комаду ширине 0,5 цм бити око 90-120 кцал. Не толико, с обзиром на нутритивну вредност хлеба.

Теоретски, потпуно елиминишите храну из дијетемогуће, али зашто? Много је лакше изабрати праве опције, а још боље код куће направити природни пшенични хлеб који је природан и здрав за тело. Калорични садржај таквог производа ће бити готово исти као и код фабрике.

Домаћи пшенични хлеб

Овај производ се кува у класичном обликурецепт и састојци високог квалитета, не могу се поредити са било којом врстом купљеног хлеба. Његова предност лежи у саставу витамина и минерала, а садржај калорија неће бити већи од 252 кцал. Сваки комад домаћег хлеба садржи витамине ПП, Х, Е, Б, А и елементе у траговима корисне за организам - молибден, калциј, фосфор, магнезијум, јод. По жељи можете укључити житарице, сјеменке и мирисне зачине у његовом саставу.

премиум пшенични хлеб

Израчунај калорије

Обично је то назначено на паковању производа, али ако га нема, лако је израчунати колико калорија у комаду хлеба можете сами. Просечан комад хлеба тежи око 50-60 г, што значи:

  • у комаду хлеба направљеног од висококвалитетног брашна биће око 130 кцал;
  • у пшеничном хлебу првог разреда и мекињама сваки комад садржи око 120 кцал;
  • Црни ражени хлеб има најнижи садржај калорија, он ће бити 90 кцал у једном кришку.

Може се рећи да се пшенични хлеб, као и његови други типови, тешко може назвати штетним или корисним. Добар је у умјереним количинама и као мали додатак дневној исправној исхрани.